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Percorsi visivi alla (ri)scoperta di Napoli

Le stelle Michelin 2015 in Campania: 41 stelle nella guida, terza regione d'Italia


Capri al crepuscolo vista dal ristorante Relais Blu, nuova stella Michelin 2015 da archivio fotografiareale.com
Napoli capitale culinaria d'Italia, con 26 stelle Michelin  distribuite sul territorio della neonata città metropolitana: ancora una volta la Campania è fra le regioni italiane che potranno vantare il maggior numero di stelle Michelin nel 2015, terza dopo Lombardia e Piemonte: sono  41 le stelle Michelin per la Campania nella nuova Guida Michelin 2015, tre in più rispetto al 2014 ed al 2013.  
La provincia di Avellino perde una stella, quella di Caserta conferma le due che aveva, mentre in quel di Salerno le stelle sono ancora 10, con il ritorno del Flauto di Pan a Ravello (hotel villa Cimbrone) e l'uscita di scena del Pappacarbone di Cava de'Tirreni.  A far la parte del leone ancora una volta è la provincia di Napoli, con ben sei locali che potranno fregiarsi delle due stelle (al prestigioso club si aggiunge la Taverna Estia di Brusciano) e quattordici ristoranti con una stella. Le new entry in tal senso in provincia di Napoli sono il Relais Blu a Massa Lubrense (poco più di 10000 residenti e sei stelle Michelin), il "Mammà" di Capri ed il President di Pompei.
Un altro riconoscimento alla cucina campana dopo i premi raccolti durante la presentazione della guida dei ristoranti d'Italia de L'Espresso.



CAMPANIA ( 6 ,  29 )
Località Prov. Stelle Locale
Vallesaccarda AV Oasis-Sapori Antichi
Sorbo Serpico AV Marenna’
Telese BN Krèsios
Caserta CE Le Colonne
Vairano Patenora CE Vairo del Volturno
Brusciano NA N Taverna Estia
Capri (Isola di) / Anacapri NA L’Olivo
Capri (Isola di) / Anacapri NA Il Riccio
Ischia (Isola d’) / Casamicciola Terme NA Il Mosaico
Ischia (Isola d’) / Lacco Ameno NA Indaco
Massa Lubrense / Nerano NA Quattro Passi
Massa Lubrense / Nerano NA Taverna del Capitano
Massa Lubrense / Termini NA N Relais Blu
Napoli NA Il Comandante
Napoli NA Palazzo Petrucci
Quarto NA Sud
Sant’agata Sui Due Golfi NA Don Alfonso 1890
Sorrento NA Il Buco
Sorrento NA Terrazza Bosquet
Pompei NA N President
Vico Equense NA L’Accanto
Vico Equense NA Antica Osteria Nonna Rosa
Vico Equense NA Maxi
Vico Equense / Marina Equa NA Torre del Saracino
Capri NA N Mammà
Amalfi SA La Caravella
Caggiano SA Locanda Severino
Eboli SA Il Papavero
Maiori SA Il Faro di Capo d’Orso
Mercato San Severino SA Casa del Nonno 13
Paestum SA Le Trabe
Positano SA La Sponda
Positano SA Zass
Ravello SA Rossellinis
Ravello SA N Il Flauto di Pan
fonte: Scatti di Gusto
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