Maschere... il Carnevale di Venezia

Gli struffoli di Assaggi di viaggio - per gentile concessione degli autori Fra i dolci di Natale della tradizione napoletana i più famosi ed onnipresenti nelle case partenopee sono gli struffoli, i roccocò, i mustacciuoli e simili, anche se negli ultimi anni non è raro trovare sulle tavole durante le feste natalizie una pastiera, nonostante sia questo un dolce prettamente pasquale. Con l'aiuto dei post di Assaggi di Viaggio di Fabio ed Anna Luisa, ottimi ed apprezzati food bloggers stabiesi, si proverà ad approfondire attraverso le ricette e qualche nota storica questi tre dolci natalizi.  Gli struffoli sono i dolci natalizi più famosi dopo panettone e pandoro ed i più antichi ad essere giunti ai giorni nostri. Sembra infatti che queste semplicissime palline di pasta fritte, decorate fantasiosamente con frutta candita e confettini di ogni colore, siano di origine greca - esistono dolci simili nella tradizione ellenica -,  anche se abbinate "solo" da qual...

Il mio "buongiorno" ai pochi e sparuti ma assidui frequentatori di questo blog è dedicato al culto del caffè mattutino...  Oramai si è perso il "culto", le " napoletane " sono sempre più rare ma, caro popolo della moka, penso che sarà un piacere ascoltare per qualche minuto una lezione sul rito del caffè fatta dal grande Eduardo in " Questi Fantasmi ".  Per l'occasione ho recuperato anche il link ad un video del tipo "pubblicità progresso" del 1948: Eduardo ripete la "scena del caffè" con l'aggiunta dell'esortazione ad andare a votare. Purtroppo ieri ha preso fuoco l'intero appartamento nel quale era stato girata la versione cinematografica di Questi Fantasmi, in via Banchi Nuovi, angolo via Santa Chiara. 

Mareggiate a Napoli davanti Castel dell'Ovo EDit 6 novembre: allerta meteo confermata per forti temporali e mareggiate nella giornata odierna. Sul profilo twitter del sindaco Luigi de Magistris è appena apparso questo comunicato: Forte pioggia a # Napoli consiglio di non uscire se non per motivi strettamente necessari. # allertameteoNA   è l'hashtag utilizzato su twitter per monitorare la situazione in città... al momento non si registrano problemi, in diverse zone della città non piove più (agg. ore 13.02).  La partita Napoli-Juventus è stata rinviata. Un morto ad Arco Felice per la caduta di un albero su un'automobile.   Sul sito del comune di Napoli è stato pubblicato l'avviso di ALLERTA METEO per la città di Napoli diramato dalla Protezione Civile per il giorno 5 novembre 2011 a partire dalle ore 8.00 di mattina e per le successive 24-36 ore  per quanto riguarda vento forte e mare agitato con possibili mareggiate. Per quanto riguarda le precipitaz...